남극 출발지(우수아이아) 맛집 Top 5

세계 최남단 도시 우수아이아는 남극 크루즈 출발지일 뿐만 아니라 파타고니아 식문화의 보고입니다. 비글 해협에서 잡힌 신선한 센토야(킹크랩)와 파타고니아 양고기는 반드시 맛봐야 할 별미입니다. 본 페이지에서는 우수아이아 대표 맛집 5곳을 소개합니다.

추천 맛집 5선

1. Kaupé

• 위치: 우수아이아 로카(Roca) 거리
• 특징: 우수아이아 최고 파인다이닝 레스토랑으로, 30년 전통의 셰프 어니스토 비빅(Ernesto Vivian)이 운영합니다. 항구가 내려다보이는 전망이 일품입니다.
• 대표 메뉴: 킹크랩(센토야) 그라탕, 양고기 슬로우 쿡, 화이트 초콜릿 디저트
• 가격대: $80~$150 / 인
• 예약: 최소 1주일 전 필수

2. La Cantina del Fueguino

• 위치: 우수아이아 시내
• 특징: 현지인이 사랑하는 합리적 가격대 레스토랑으로, 양고기 바비큐(Cordero al Asador)가 명물입니다.
• 대표 메뉴: 양고기 통구이, 파타고니아 트라우트, 엠파나다
• 가격대: $30~$60 / 인
• 분위기: 캐주얼

3. Chez Manu

• 위치: 우수아이아 외곽 글래시어 마티알(Glaciar Martial) 길
• 특징: 비글 해협이 한눈에 보이는 산중턱 레스토랑으로, 프랑스 셰프가 운영하는 모던 퀴진을 제공합니다.
• 대표 메뉴: 센토야 라비올리, 파타고니아 멜츠(Merluza Negra), 자가 제빵 디저트
• 가격대: $60~$120 / 인
• 분위기: 로맨틱 디너

4. María Lola Resto

• 위치: 우수아이아 항구 인접
• 특징: 비글 해협 통유리 뷰가 멋진 인기 레스토랑으로, 점심에 합리적인 비즈니스 런치 세트를 제공합니다.
• 대표 메뉴: 센토야 케이크, 시푸드 리조토, 양고기 라비올리
• 가격대: $50~$90 / 인
• 분위기: 모던 캐주얼

5. El Turco

• 위치: 우수아이아 산마르틴 거리
• 특징: 60년 전통 현지인 단골 식당으로, 정통 아르헨티나 그릴(Parrilla) 요리가 일품입니다.
• 대표 메뉴: 빅 스테이크, 엠파나다, 밀라네사
• 가격대: $25~$50 / 인
• 분위기: 전통적

식사 팁

• 우수아이아의 명물은 단연 센토야(King Crab)입니다. 비글 해협에서 잡힌 신선한 킹크랩을 꼭 맛보시기 바랍니다.
• 양고기 바비큐는 4~6시간 천천히 굽는 통구이가 정통입니다.
• 아르헨티나는 저녁 식사가 늦은 편이므로(저녁 9시 시작) 일찍 식사하시려면 예약을 권장합니다.
• 현지 와인은 멘도사(Mendoza)산 말벡(Malbec)이 추천됩니다.
• 신용카드 사용이 가능하지만, 일부 가게는 미국 달러 현금을 더 선호합니다.