에든버러 맛집 Top 5

에든버러 요리는 스코틀랜드 특유의 훈제 연어·해기스·위스키가 중심입니다. 최근엔 미슐랭 레스토랑이 늘어나며 영국 최고 수준의 음식 도시로 발전했습니다.

꼭 먹어봐야 할 음식

음식	설명	가격대
해기스 (Haggis)	양 내장+귀리+향신료 푸딩, 스코틀랜드 국민 음식	€12~20
스코틀랜드 훈제 연어	세계 최고 품질, 에든버러 브런치 핵심	€15~25
피시 앤 칩스	영국 국민 음식, 스코틀랜드 버전은 더 두툼	€8~15
스카치 파이	다진 양고기+파이 크러스트, 축구장 서포터 음식	€3~5
포리지	귀리 죽, 스코틀랜드식 아침 (크림·위스키 추가)	€5~10
쇼트브레드	버터·밀가루·설탕 스코틀랜드 전통 쿠키	€3~8/박스
싱글 몰트 위스키	스코틀랜드 증류소 생산, 에든버러에서 다양하게 시음	잔당 €5~30

구글 평점 기준 맛집 TOP 5

1. The Witchery by the Castle ★ 4.7

• 위치: 에든버러 성 바로 아래
• 특징: 16세기 건물 고딕 인테리어, 에든버러 최고 로맨틱 레스토랑입니다
• 추천 메뉴: 스코틀랜드 훈제 연어, 하이랜드 소고기 스테이크
• 예산: 1인 €55~80

2. Dishoom Edinburgh ★ 4.8

• 위치: 세인트 앤드류 스퀘어
• 특징: 인도 봄베이 카페 스타일, 에든버러 최고 인기 레스토랑입니다
• 추천 메뉴: 블랙 달 (12시간 조리 렌틸), 치킨 루비, 난
• 예산: 1인 €20~35

3. The Kitchin ★ 4.8

• 위치: 리스(Leith) 항구
• 특징: 미슐랭 1스타, 스코틀랜드 제철 식재료 파인다이닝입니다
• 추천 메뉴: 테이스팅 메뉴 (6~8코스)
• 예산: 1인 €80~120

4. Timberyard ★ 4.7

• 위치: 올드타운
• 특징: 오래된 창고를 개조한 공간, 스칸디나비아 영향을 받은 스코티시 퀴진입니다
• 추천 메뉴: 하이랜드 사슴고기, 제철 야채 코스
• 예산: 1인 €50~75

5. The Last Drop ★ 4.5

• 위치: 그래스마켓
• 특징: 중세 처형장이던 그래스마켓에 위치한 분위기 있는 퍼브입니다
• 추천 메뉴: 해기스 니프스 앤 타티스, 스카치 파이, 위스키 컬렉션
• 예산: 1인 €15~25

먹거리 팁

• 해기스는 겁내지 말고 도전하세요, 첫맛은 낯설지만 향신료 맛이 매력적입니다
• 에든버러 위스키 바는 수백 종 싱글 몰트를 보유하고 있으니, Scotch Whisky Experience를 방문하세요
• 피시 앤 칩스는 신문지 포장 + 야외 서서 먹기가 정통 방식입니다
• 선데이 로스트 (일요일 점심 코스)는 에든버러 퍼브 문화의 꽃입니다